14.04.2011
Источник: http://www.euromag.ru
Регион: Италия
Итальянцы – большие любители сыра: по статистике, каждый итальянец потребляет 23 кг сыра в год. Общая сумма, которую они тратят на сыр ежегодно, составляет более 21 млрд евро.

Как пишет Il Sole 24 Ore, на фестивале будут представлены сыры местного и иностранного производства, а также разные виды меда, горчицы и соусов, которые можно подавать к сыру.

Можно побывать на дегустации бесплатно в сопровождении эксперта по сырам. К фестивалю приурочены различные культурные мероприятия: например, музыкальные спектакли в театре «Санта Сесилия», рассказ о гастрономическом туризме (в пятницу и субботу в 18:30).

Стенды, энотеку и дегустацию сыров можно посетить с 16:00 до 21:00 в четверг и пятницу, с 11:00 до 21:00 в субботу и с 11:00 до 20:00 в воскресенье. Дегустации с экспертами начнутся в 18:00 в четверг и пятницу, в 12:00 в субботу и воскресенье.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 987 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 325 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 330 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял