14.04.2011
Источник: http://www.euromag.ru
Регион: Италия
Итальянцы – большие любители сыра: по статистике, каждый итальянец потребляет 23 кг сыра в год. Общая сумма, которую они тратят на сыр ежегодно, составляет более 21 млрд евро.

Как пишет Il Sole 24 Ore, на фестивале будут представлены сыры местного и иностранного производства, а также разные виды меда, горчицы и соусов, которые можно подавать к сыру.

Можно побывать на дегустации бесплатно в сопровождении эксперта по сырам. К фестивалю приурочены различные культурные мероприятия: например, музыкальные спектакли в театре «Санта Сесилия», рассказ о гастрономическом туризме (в пятницу и субботу в 18:30).

Стенды, энотеку и дегустацию сыров можно посетить с 16:00 до 21:00 в четверг и пятницу, с 11:00 до 21:00 в субботу и с 11:00 до 20:00 в воскресенье. Дегустации с экспертами начнутся в 18:00 в четверг и пятницу, в 12:00 в субботу и воскресенье.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Темур, КФХ
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ, Ирафский район, с. Ахсарисар 
 
Волга Айс, АО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, проспект Мира, д. 3 
 
Атлашевская, АФ ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1 корп. Б 
 
Аккондмолоко, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Янтиковский район, с. Янтиково, проспект Ленина, д. 49