В Одесской области уменьшились объемы производства мяса и молока

Источник: www.misto.odessa.ua
В сравнении с январем-июнем 2008 года общие объемы производства мяса (реализации скота и птицы на забой в живом весе) уменьшились на 17,8%, производства молока – на 4,6%, увеличилось производство яиц на 17,5%, производство шерсти – на 4,3%. Хозяйства населения в январе-июне 2009 года, в сравнении с соответствующим периодом прошлого года уменьшили производство мяса на 14,2%, производство молока на 5,4%, яиц – на 4,8%, увеличили производство шерсти – на 2,4%.
В сравнении с январем-июнем 2008 года общие объемы производства мяса (реализации скота и птицы на забой в живом весе) уменьшились на 17,8%, производства молока – на 4,6%, увеличилось производство яиц на 17,5%, производство шерсти – на 4,3%.

Хозяйства населения в январе-июне 2009 года, в сравнении с соответствующим периодом прошлого года уменьшили производство мяса на 14,2%, производство молока на 5,4%, яиц – на 4,8%, увеличили производство шерсти – на 2,4%.

В сельскохозяйственных предприятиях объемы реализации скота и птицы уменьшились на 32,1%, производство молока увеличилось на 1,2%, яиц – в 1,9 разы, шерсти – на 15,0%.

В структуре общих объемов реализации скота и птицы на забой сельскохозяйственными предприятиями больше половины составлял объем реализованных на забой свиней – 61,2% (в прошлом году 64,5%), крупного рогатого скота – 30,4% (28,7%), птицы всех видов –4,7% (3,9%), овец и коз – 3,5 % (2,9%).

В январе-июне 2009 в сельскохозяйственных предприятиях в сравнении из январем-июнем 2008 года надои молока от одной коровы (по среднему поголовью коров молочного стада) увеличился на 281 кг и составил 1540 кг. Тенденция увеличения надоев молока наблюдалась в 17 районах области.

Наивысшие надои молока наблюдались в сельскохозяйственных предприятиях Измаильского района (2315 кг), Беляевского (2276 кг), Овидиопольского района (2028 кг). Производительность кур-несушек уменьшилась на 2 яйца и составила 147 штук.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью