29.06.2011
Источник: http://nnovgorod.rfn.ru
Регион: Нижегородская обл.
Профессионалов молочного дела объединил специальный экспертный совет. Он появился недавно, и одним из первых членство в совете получил нижегородец Владимир Данилов. Он работает заместителем директора по животноводству СПК "Ждановский". Это хозяйство стало одним из ведущих поставщиков молочного комбината "Нижегородский".

Задача экспертного совета – поддерживать лучших региональных специалистов по молочному делу, а также рассказывать потребителям о современных технологиях молочного дела и о том, как правильно выбирать молочные продукты. Экспертами совета стали специалисты в области производства натуральных молочных продуктов марки "Домик в деревне".

Надежда Епифанова, руководитель отдела традиционных продуктов департамента разработки и внедрения управления по инновациям компании "Вимм-Билль-Данн": "Молоко быстро скисает из-за того, что оно микробиологически загрязнено. Чем лучше оно сохранено от коровы до потребителя, тем дольше оно будет храниться в холодильнике".

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.