18.11.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
В начале 2011 года цена на сырое молоко понизится Молочный союз России прогнозирует снижение цен на сырое молоко в I квартале 2011г. Об этом вчера вечером журналистам сообщил в рамках форума Института Адама Смита "Пищевая промышленность России - 2010" исполнительный директор союза Владимир Лабинов. "В январе цена на сырое молоко не вырастет. Она может снизиться с большой вероятностью", - сказал он. 

По его словам, основными причинами снижения цены станут ограничение потребления молочных продуктов, уход в сторону импортных товаров. "Сегодня потребительский спрос становится ограничителем роста цены", - считает Владимир Лабинов. Глава Молочного союза напомнил, что за 9 месяцев 2010г. импорт сухого молока вырос почти в 2 раза, а импорт сыров - почти на 10%. Кроме того, было отмечено, что на сегодняшний день объем потребляемых сыров в России на 50 % обеспечивается импортной продукцией. В то же время производители молочных продуктов часто используют сухое молоко, которое по стоимости дешевле сырого. 

По словам Владимира Лабинова, сейчас закупочные цены на сырое молоко составляют 17 руб./кг. До конца года они могут вырасти до 18 руб./кг. В целом, по прогнозам союза, цены на сырое молоко в 2011г. будут ниже, чем в 2010г. 

В то же время Владимир Лабинов сообщил, что, по прогнозам, розничные цены на всю молочную продукцию будут расти до февраля-марта 2011г. за счет того, что переработчики не сразу подняли цену на сырое молоко.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Квасевичи, ОАО
Адрес:  Брестская область, Ивацевичский р-н, д. Квасевичи, ул. Коммунистическая, 1 
 
Кривая Гряда, ОАО
Адрес:  Минская обл., Слуцкий р-н, д. Гацук, ул. Административная, 3 
 
Нарочанские зори, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская область, Вилейский район, аг. Нарочь, ул. Октябрьская, д. 4 
 
Агро-Замостье, СХФ
Адрес:  Минская область, Слуцкий р-н, д. Замостье, ул. Октябрьская, 1