18.11.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
В начале 2011 года цена на сырое молоко понизится Молочный союз России прогнозирует снижение цен на сырое молоко в I квартале 2011г. Об этом вчера вечером журналистам сообщил в рамках форума Института Адама Смита "Пищевая промышленность России - 2010" исполнительный директор союза Владимир Лабинов. "В январе цена на сырое молоко не вырастет. Она может снизиться с большой вероятностью", - сказал он. 

По его словам, основными причинами снижения цены станут ограничение потребления молочных продуктов, уход в сторону импортных товаров. "Сегодня потребительский спрос становится ограничителем роста цены", - считает Владимир Лабинов. Глава Молочного союза напомнил, что за 9 месяцев 2010г. импорт сухого молока вырос почти в 2 раза, а импорт сыров - почти на 10%. Кроме того, было отмечено, что на сегодняшний день объем потребляемых сыров в России на 50 % обеспечивается импортной продукцией. В то же время производители молочных продуктов часто используют сухое молоко, которое по стоимости дешевле сырого. 

По словам Владимира Лабинова, сейчас закупочные цены на сырое молоко составляют 17 руб./кг. До конца года они могут вырасти до 18 руб./кг. В целом, по прогнозам союза, цены на сырое молоко в 2011г. будут ниже, чем в 2010г. 

В то же время Владимир Лабинов сообщил, что, по прогнозам, розничные цены на всю молочную продукцию будут расти до февраля-марта 2011г. за счет того, что переработчики не сразу подняли цену на сырое молоко.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Красный Кутулук, колхоз
Адрес:  Самарская обл., Борский район, д Новая Покровка, ул. Звездная, д. 13 
 
САВА-Агро-Усень, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Туймазинский район, с. Какрыбашево, ул. Школьная, д. 7 
 
Агроальянс Инвест, ООО
Адрес:  Ставропольский кр, Александровский район, с. Калиновское, ул. Глазкова, д. 2 офис 1 
 
Молочная ферма, ООО
Адрес:  Томская обл, Асиновский район, с. Ново-Кусково стр. 1