06.06.2011
Источник: http://www.internovosti.ru
Регион: Великобритания
На фермах Великобритании были собраны пробы коровьего молока, в которых обнаружен новый, неизвестный науке штамм метициллин-резистентного золотистого стафилококка (МРЗС). Этот вирус устойчив к антибиотикам. В Великобритании МРЗС обнаружен в организме сельскохозяйственных животных впервые.

Новый вирус выявили исследователи из Кембриджского университета. Заражались уже им и люди. Не уточняется, сколько человек заразилось, но это сообщение вызвало бурное негодование в стране.

Неправительственная организация Soil Association, которая сертифицирует органические продукты, выступила с требованием прекращения общепринятой в молочном животноводстве практики использования антибиотиков. Кроме того, она требует начать тестировать на МРЗС сельскохозяйственных животных и рабочих, занятых в этой сфере, а также молочную и мясную продукцию.

Эксперты же утверждают, что новый вирус англичанам не угрожает, поскольку практически все молоко, реализуемое в стране, пастеризуется. Также сложно заразиться и от мяса, ведь в процессе готовки МРЗС полностью уничтожается. Беспокоиться следует лишь за здоровье людей, работающих на фермах, которые входят в группу риска. Именно они впоследствии могут стать распространителями вируса.

Впервые заражение человека новым штаммом было зафиксировано в Кембридже в 2009 году. За эти 2 года были выявлены 12 случаев в Шотландии, еще 14 - в Англии и 24 - в Дании. Большинство заразившихся людей являлись просто переносчиками бактерии, однако есть и такие, у кого вирус спровоцировал серьезные заражения крови или кожи. Недавно метициллин-резистентный золотистый стафилококк был обнаружен и в американском мясе.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
Жак, ООО
Адрес:  Тульская обл., Новомосковский район, д Холтобино, ул. С.С.Гукова, д. 38 стр. 5 
 
Квалис Бага Лтд
Адрес:  Грузия, Кварели, Чавчавадзе ул., 13 
 
Русь, СПК КЛХ
Адрес:  Ставропольский кр, Изобильненский район, станица Филимоновская, ул. Мира, д. 20 
 
Молодел, ООО
Адрес:  Московская обл, Коломенский район, д. Зарудня