03.06.2010
Источник: biz.liga.net
Регион: Украина
Брендированные молочные продукты, реализуемые в украинских торговых сетях, киосках и на рынках, проверили на содержание консервантов, синтетических красителей и содержание немолочного жира. В результате проверок у нескольких производителей были зафиксированы нарушения. Об этом корреспонденту ЛІГАБізнесІнформ сообщили эксперты государственного предприятия (ГП) "Всеукраинский государственный научно-производственный центр стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей" (ГП "Укрметртестстандарт").

Для проверки были отобраны молочно-фруктовые десерты, йогурты с плодово-ягодными наполнителями и кисломолочные напитки:

- 1 немецкого производителя - компания "Зотт", (ТМ "Fruchte Gut"),
- 1 российского - ООО "Данон Индустрия" (ТМ "Актимель", "Растишка", "Растишка питьевой") и
- 9 украинских производителей: ООО "Молочный дом" (ТМ "Фанни"); ДП "Милкиленд-Украина" (ТМ "Кринка", "Добряна"); ЗАО "Галичина" (ТМ "Галичина", "Молочна родина", "Мои коривки"); ОАО АК "Комбинат Приднепровский" (ТМ "Злагода"); ООО "Молочная фабрика "Рейнфорд" (ТМ "Щодня"); ОАО "ВБД Украина" (фруйогурт со вкусом вишни)); ОАО "Кременчугский гормолокозавод" (йогурт 1,5% жирности с фруктовым наполнителем "Полуниця"); ОАО "Лубенский молочный завод" (ТМ "Гармония"); ОАО "Яготинский маслозавод" (ТМ "Яготинская"); ООО "Продукты Украины" (ТМ "Маричка").

В целом были протестированы 26 молочных продуктов названных производителей и, согласно результатам исследования, лишь у двух производителей были зафиксированы нарушения.

Так, по результатам тестов, в продукции под ТМ "Щодня" и ТМ "Маричка" было выявлено содержание консерванта - сорбиновой кислоты. При том, что, по словам В.Семеновича, данный консервант вообще не должен содержаться в молочной продукции.

Кроме того, в продукции указанных двух брендов было зафиксировано содержание растительного жира на уровне 50%-95%, в то время как, согласно нормативной документации, данная продукция должна содержать исключительно молочный жир.

Вместе с тем, В.Семенович отметил, что на маркировке продуктов под ТМ "Щодня" было указано "Без консервантов", хотя в процессе производства молочной продукции образуется бензойная кислота, которая считается консервантом. "Не могут быть молочно-кислые продукты без консервантов - там содержится бензойная кислота, которая образуется в процессе ферментации. Поэтому совсем неуместно на кисломолочных продуктах писать "Без консервантов": там есть бензойная кислота природно-эндогенного происхождения", - пояснил эксперт "Укрметртестстандарта".

Подводя итоги проверки молочных продуктов, начальник Научно-исследовательского центра испытаний продукции ГП "Укрметртестстандарт" сообщил, что ситуация на данном рынке все-таки улучшилась по сравнению с прошлым годом, однако фальсификат все еще присутствует.

Напомним, согласно Закону "О защите прав потребителей", фальсифицированная продукция - это продукция, изготовленная с нарушением технологии или неправомерным использованием знака для товаров и услуг, копированием формы, упаковки, внешнего оформления и т.д.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45 
 
Астраханский хладокомбинат, ООО
Адрес:  Астраханская обл, г. Астрахань, ул. Августовская, д. 7 
 
Победа-1, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка 
 
Победа, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка