01.09.2009
Источник: Опора России
Регион: Ленинградская обл.
В Ленинградской области обсудили технический регламент на молоко и молочную продукцию Ленинградское отделение Опоры России организовало и провело семинар по теме федерального закона № 88 от 12 июня 2008г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Мероприятие прошло при поддержке Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) по Ленинградской области, Ленинградской областной государственной службы ветеринарного надзора и Автономной некоммерческой организации «Центр испытаний и сертификации «ТЕСТ-С.Петербург».

Участниками семинара стали представители предприятий молочного рынка и станций по борьбе с болезнями животных из 11 районов Ленинградской области.

В ходе обсуждения докладов, представленных контролирующими органами Ленинградской области, были выявлены проблемные аспекты законодательства, не отраженные в изменениях к Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию, внесенных в Государственную Думу.

По итогам семинара в Ленинградскую ОПОРУ поступили многочисленные отклики предпринимателей и экспертов в профильной сфере. Участниками рынка были затронуты проблемы сортности молока, БГКП на сметану, способов утилизации молока от больных животных, оплаты затрат на проведение мониторингов, сроков действия и порядка получения деклараций, единых методов и приборов для определения качества сырого молока, возможности пастеризации молока на территории предприятия-производителя сырого молока, разработки проектов санитарно-защитных зон и др.

Ленинградское отделение Опоры России намерено систематизировать поступившие вопросы и направить в профильные ведомства, а также в Опору России для проведения экспертного анализа.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4590 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 972 Андрей Андреев
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1 
 
Колпашников Александр Николаевич, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Майминский район, с Кызыл-Озек