31.03.2009
Источник: kem.kp.ru
Регион: Кемеровская обл.
Просмотров: 1500
В Кузбассе молоко снова продают из цистерн

Несколько лет назад продажа молока из цистерн была запрещена и кузбассовцам приходилось довольствоваться пакетированным. Теперь же у них есть выбор. Аргументом для разрешения такой торговли для региональной и муниципальных властей стал продолжающийся рост цен на продукты первой необходимости, а также сложная финансовая ситуация у сельхозпроизводителей. Сейчас пакет нормализованного молока жирностью 2,5% в розничной торговле стоит не меньше 20 рублей. Зато свежее молоко «из бочки», жирностью выше 3-4%, можно купить по 16 – 20 рублей за литр. Многие муниципалитеты уже выделили в городах площадки для торговли из автоцистерн, где будет вестись ежедневная продажа свежего коровьего молоко.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9