10.10.2008
Источник: krsk.kp.ru
Регион: Красноярский край
В Красноярском крае создадут кризисный центр по переработке молока

Об этом на пресс-конференции заявил министр сельского хозяйства Леонид Шорохов. Краевые производители молока стремятся побыстрее использовать сухое молоко, так как с 1 января по закону им придется писать на упаковках продукции из сухого молока "Молочный напиток". В результате в совхозах переизбыток натурального молока, его просто некуда девать.

- Ситуация серьезная, но не критичная, - рассказал Леонид Шорохов. - Я лично пока не получил ни одно письма от производителей, что они открыто отказываются закупать натуральное молоко. Однако, если государство не будет регулировать импортную экспансию, нам один не справиться. Поэтому буквально на днях я послал телеграмму на имя Квашнина, чтобы донести до него эту проблему. Как пилотный проект предлагается строительство в крае молочного завода с углубленной переработки. Мы к этому полностью готовы, у нас все есть, нужно только веское слово федеральной власти. Как вынужденная мера, возможно краевая власть войдет в одно из молокоперерабатывающих предприятий в Шушенском. Там есть мощное сушильное оборудование для производства продуктов длительного хранения - для нас это может быть неким стабилизатором в плане формирования закупочной цены и в плане разруливания форс-мажорных мероприятий. То есть , молоко, которое не удалось продать, будут перерабатывать там и делать из него продукт длительного хранения, который будет использован не сегодня, а позднее. В течении недели мы подготовим все расчеты и начнем работать.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б