В Красноярском крае открыт новый молочный завод

Источник: www.agro.ru
В Енисейском районе Красноярского края открыт второй молочный завод в рамках инвестиционного проекта «Комплексная инвестиционная программа создания молокоперерабатывающих заводов различной мощности». Оба предприятия были построены с использованием бюджетных средств.
В Енисейском районе Красноярского края открыт второй молочный завод в рамках инвестиционного проекта «Комплексная инвестиционная программа создания молокоперерабатывающих заводов различной мощности». Оба предприятия были построены с использованием бюджетных средств.

Министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов сообщил, что первую молочную продукцию Енисейский завод выпустил 4 марта. «За два месяца - с 4 марта по 30 апреля - выручка от ее реализации составила 5 млн. 139 тыс. руб. При этом было переработано 163 тонны сырого молока, произведено 879 кг сливочного масла и 146 тонн цельномолочной продукции. В ближайшее время ее ассортимент планируется расширить», - отметил он.

По просьбе главы Енисейского района рассматривается вопрос о передаче завода в муниципальную собственность.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью