14.03.2008
Регион: Краснодарский край
На Кубани в новом сезоне мороженое подорожает на 20 процентов. Все его ингредиенты, как отечественные, так и зарубежные, подскочили в цене.

«Недостаток качественного сырья в нашей отрасли, подорожание молочного сырья в 2007 году неизбежно приведет к повышению цены», - отмечает генеральный директор ЗАО «Фирма Авис» Валентина Кондеева.

Краснодарские специалисты традиционно сотрудничают с Литвой, Эстонией, Францией, Польшей. Но дотации на производство там в прошлом году отменили. Сухое молоко стало обходиться дороже.

В 2007 году низкую цену удалось удержать за счет уже заключенных контрактов и закупленных заранее партий. Переходить на более дешевые и менее качественные продукты никто не собирается: мороженое – лакомство в первую очередь детское.

Удовольствие дорожает, но мороженщики уверены: летом жаждущих это не остановит. В разгар сезона в самом жарком регионе страны мороженое останется одним из самых востребованных товаров.

Источник: skavkaz.rfn.ru

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
21.08.2017 20:02:44

Молочные версты Сибири

24 1946 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОФИРМА ВОСТОК, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17
Луговое(Иркутская область), ООО
Адрес:  Иркутская обл, Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, д. 100
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО