02.09.2010
Источник: otvprim.ru
Регион: Приморский край
Ежедневные солевые ванны в морской воде и еда по расписанию, в результате - 300 литров молока в день. В Хасанском районе работает передовой коровник.

Возле самого синего моря, в Хасанском районе, живет, женщина, со сказочным именем Василиса. Так, наверное, распорядилась судьба, говорит геофизик по образованию, что по молодости пришлось исколесить всю Чукотку в поисках полезных ископаемых. А на пенсии решили с супругом остановиться в красивейшем месте, полуострове Ломоносова, и заняться разведением коров.

Сегодня в хозяйстве Емельяновых более 100 голов черно-белой породы. Все стадо ежедневно принимает солевые ванны в чистейшей морской воде.

Василиса Емельянова: «Многие коровы, которые чувствуют себя не важно, они пьют морскую воду и обливаются водой, остывают, это им большое облегчение».

В семейном подряде - все по расписанию. Василиса Васильевна отвечает за дойку, и за здоровье животных. С таким большим стадом, рассказывает хозяйка, приходиться вставать с рассветом. За день животные дают 300 литров молока, почти как колхозная ферма. Из него хозяйка сама готовит сметану, сливки, творог. Четыре раза в неделю вся свежая продукция отправляется в Артем и Славянку на реализацию. Валерий Георгиевич отвечает за технику и за благосостояние семьи.

Вся их продукция экологически чистая. Коровы весь сезон пасутся на свежей траве и купаются в море, а молоко получается с добавлением йода, этот элемент животные получают из морской капусты.

Опыт ведения своего хозяйства они считают самым передовым. В планах супругов - купить быстроходный катер, чтобы морским путем доставлять парное молоко во Владивосток.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А