03.11.2009
Источник: foodretail.ru
Регион: Казахстан
В Казахстане не хватает молока отечественного производства В Казахстане недостаток мощностей по производству молока. Говорит Санат Курмангалиев, член координационного совета «Молочный союз Казахстана»: «На сегодняшний же день то сырье, которое производят – мы не загружаем на производственные мощности. При потребности использования молочного сырья до 95 – 97%, мы перерабатываем только на наших предприятиях 27%. То есть стоит вопрос, каким образом, то сырье, которое производится у нас на мелких и средних фермах, могли бы доставляться на молочные предприятия».

Вопросы доставки, переработки и увеличения производства проработаны в программе развития аграрного сектора. Так, согласно этому документу, к 2014 году в Казахстане появится 35 новых молочно – товарных ферм. По мнению экспертов, этих предприятий должно хватить, чтобы полностью обеспечить потребности внутреннего рынка непосредственно молоком, а также изделиями из этого продукта. Ожидается, что каждая из этих ферм сможет содержать единовременно по 8 тысяч голов крупного рогатого скота.

Ежегодно каждый казахстанец потребляет в среднем 405 литров молока. При этом нередко большая часть из этого объема приходится на долю импортных производителей. Эксперты объясняют ситуацию недостатком мощностей местных молочно-товарных ферм. Если ежегодно весь рынок потребляет порядка 6,5 млн. тонн молока, то в нашей стране производится приблизительно 6 млн. тонн этого продукта.
04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.