22.01.2010
Источник: Казахстанская правда
Регион: Казахстан
Минувший год ознаменовался для ТОО «Есиль Агро» весьма примечательным событием – здесь был сдан в эксплуатацию современный молочный мегакомплекс, презентация которого прошла осенью с участием Президента страны. Он был возведен строителями в рекордно короткий срок на территории СХП «Баянбай», и сегодня здесь находятся 1 200 коров голштино-фризской породы из Венгрии, которые больше других подходят к местным условиям. Средний надой от каждой такой буренки составляет от 9 до 12 тыс. литров молока в год. Теперь можно с полным основанием говорить о создании молочного кластера с законченным циклом, продукция которого перерабатывается на молочном заводе этой же компании и реализуется потребителям в собственном фирменном магазине в Щучинске и торговых точках Астаны, Кокшетау, поселка Бурабай.
– Идея реализации этого прорывного проекта зародилась в 2007 году, – рассказывает генеральный директор ТОО «Есиль Агро» Асылбек Исмагамбетов. – Раньше мы занимались только растениеводством, засевали 40 тысяч гектаров пшеницы и ячменя. Причем делали это весьма успешно – решая задачу повышения урожайности зерновых культур, одними из первых в регионе начали внедрять влагосберегающую технологию, севообороты, в связи с чем перед нами в полный рост встала проблема диверсификации растениеводства.

Так мы пришли к необходимости отдать часть полей под рапс, кормовые культуры, что, в свою очередь, логически привело нас к созданию животноводческой отрасли.

Создание молочного кластера здесь решено начать со строительства завода по углубленной переработке молока. Сначала возвели здание, а затем завезли и смонтировали современное оборудование. Свою работу молзавод до недавнего времени вел на давальческом сырье, закупая молоко у населения с частных подворий. При этом в «Есиль Агро» понимали, что круглогодичный цикл работы предприятия может обеспечить только молочный мегакомплекс, для которого уже была подготовлена соб ственная кормовая база, так что оставшаяся часть кластера была, как говорится, лишь делом техники.

– И ее мы завезли из Швеции, так что доильный зал «Елочка» нашего мегакомплекса, проект которого был позаимствован у россиян, работает на оборудовании фирмы «Дэлаваль», – рассказывает А. Исмагамбетов. – Его мы возвели и оснастили с финансовой помощью АО «Казагрофинанс», подготовив и защитив бизнес-план в Минсельхозе.

Весомую помощь получили и от местной власти в лице акима области Альберта Рау и акима Бурабайского района Владимира Балахонцева. А строительство комплекса менее чем за год завершила отечественная компания «Кайсар Б». Он был возведен неподалеку от аула Баянбай, где рядом находятся железная дорога и автотрасса Астана – Кокшетау. Здесь скот содержится в коровниках круглогодично методом холодного стойлового содержания.

В рацион сбалансированного по питательным веществам кормления буренок входят качественное сено, силос, сенаж, комбикорма с обязательным добавлением макро- и микроэлементов, так что они чувствуют себя на комплексе довольно комфортно.

Надо сказать, что из завезенных сюда 600 нетелей 250 уже отелились, и каждая первотелка, по расчетам специалистов, даст до 5 900 литров молока в год, а продуктивность их будет возрастать. Примечательно, что с вводом этого комплекса, который возглавляет опытный организатор сельхозпроизводства Василий Кульбако, были созданы 40 дополнительных рабочих мест. Что же касается конечной продукции «Есиль Агро», молзавод фирмы с выходом мегакомплекса на проектную мощность увеличит ее ассортимент с 16 до 32 наименований. Кстати, вся она фасуется в современные упаковки и на прилавках выглядит очень привлекательно.

– Но главная привлекательность нашей продукции заключается вовсе не в ее внешнем виде, а во внутреннем содержании, – подчеркивает, завершая нашу беседу, А. Исмагамбетов. – Ведь мы производим цельное молоко, в то время как большинство отечественных и российских молзаводов изготавливают продукцию из восстановленного, то есть порошкового, сухого молока с добавлением консервантов. На одном из республикан ских совещаний по развитию животноводства его вполне справедливо назвали суррогатом. И хотя наше цельное молоко может храниться от 72 часов до пяти суток, оно очень полезно, особенно маленьким детям. Так что нашим потребителям мы предлагаем делать выводы самим и… быть здоровыми!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 835 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

232 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

248 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял 
 
ОЗЕРНЫЙ, СХПК
Адрес:  Башкортостан респ, Благовещенский район, с. Покровка, ул. 30 Лет Победы, д. 36  
 
НЕВА, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Караидельский район, с. Караидель, ул. Коммунистическая, д. 113 корп. А офис 5