02.06.2009
Источник: vtinform.ru
Регион: Республика Бурятия
В Кабанском районе появится еще один минимолокозавод В Кабанском районе на базе КФХ «Копытов» в пос. Селенгинск строится второй минимолокозавод. Как сообщил заведующий отделом сельского хозяйства администрации МО «Кабанский район»  Александр Мухин, в настоящее время помещение, в котором будет размещаться производство, подготовлено, оборудование закуплено и, за исключением парообразователя, смонтировано. Монтаж парообразователя омского производства будет начат после окончания посевных работ. Планируется, что полностью минизавод будет введен в строй уже в июне 2009 г.

Минимолокозавод на базе КФХ «Копытов» будет выпускать пастеризованное молоко, сметану, творог, кефир, а в перспективе – другую кисломолочную продукцию. Суточный объем переработки молока – 5 тыс. тонн в сутки. Предполагается, что новый завод покроет потребности населения пос. Селенгинск в молоке и кисломолочной продукции. Работать завод будет на сырье, произведенном в Кабанском районе. «Мы работаем над тем, чтобы молоко из района не уходило в Иркутск или другие районы республики, а перерабатывалось на месте и потреблялось жителями нашего района», - отметил Александр Мухин.

Первый в Кабанском районе минимолокозавод на базе ОПХ «Байкальское» открылся 17 марта 2009 г. На сегодняшний день на этом минизаводе освоено производство четырех видов продукции – молока, творога, сметаны, кефира. В планах производителя запустить производство сыров и йогуртов. Суточный объем переработки завода – 5 тонн молока.

Пока, до получения всех необходимых сертификатов, оба минимолокозавода будут работать в одну смену. После получения необходимой документации, в том числе – разрешения на выпуск молока в пластиковых стаканчиках, они перейдут на двусменный режим работы и вдвое увеличат суточный объем переработки молока. «Таким образом мы сможем не только насытить молочной продукцией местный рынок – и в первую очередь поселки Каменск, Селенгинск, и с. Кабанск, - но и начать освоение рынка республики и других регионов», - подчеркнул Александр Мухин.
04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.