04.06.2010
Источник: weburg.ru
Регион: Свердловская обл.
В Екатеринбурге продавали фальсифицированную сгущенку В ходе проведения плановой проверки магазина «Продукты» ООО «Людмила» специалисты Орджоникидзевского территориального отдела Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружили и изъяли партию фальсифицированного сгущенного молока.

Как сообщили порталу Weburg.ru в пресс-службе ведомства, по данным результатов лабораторных испытаний, проведенных на базе ИЛЦ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», при проверке магазина в Екатеринбурге санврачи обнаружили молоко сгущенное цельное с сахаром производства ООО «Промконсервы», Смоленская область, г. Рудня, пос. Молкомбината, с датой выработки 13.02.2010 г., не соответствующее требованиям Федерального закона от 12.06.2009г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

Продукция не соответствует требованиям нормативной документации по органолептическим показателям (вкус и запах не чистый, пустой, карамельный, с привкусом растительных жиров, без вкуса пастеризованного молока, не свойственный данному виду продукта), по жирно-кислотному составу (жирно-кислотный состав жировой фазы исследованного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока), что в совокупности свидетельствует о фальсификации продукции и использовании сырья немолочного происхождения.

При обнаружении в обороте указанной продукции руководителям предприятий необходимо приостановить реализацию указанной продукции, а потребителям — информировать органы Роспотребнадзора.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704