26.04.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Нижегородская обл.
Компания «Эгида НН» (официальный закупщик молока компании Юнимилк) и специалисты объединенной компании Danone-Юнимилк провели в Нижнем Новгороде семинар «Качество молока. Кормление крупного рогатого скота». Об этом ИА DairyNews сообщили в Представительстве «Юнимилк-Центр».

В семинаре приняли участие 35 представителей хозяйств–сельхозпроизводителей Нижегородской области.

Все участники в начале семинара были поделены на три группы, каждая из них получила специальные задания, целью которых было определение уровня подготовки участников семинара, а также понимания ими факторов, влияющих на качество молока (общая бактериальная обсемененность, содержание соматических  клеток и др.). После чего все участники прослушали теоретический курс от ведущих специалистов отрасли.  Полученные знания собравшиеся закрепили на выезде - в СПК «Каменское». На молочной ферме специалистам на практике были продемонстрированы основные «критические точки» - то, что должно являться предметом их постоянного контроля. Также были тщательно разобраны мероприятия, обязательные для получения молока высокого качества.

Завершился семинар в Доме культуры СПК «Каменское», где организаторы совместно с участниками подвели итоги и договорились о проведении цикла мероприятий в хозяйствах по улучшению качества производимого сырья.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
Гусь-Агро, ПАО
Адрес:  Владимирская обл., Гусь-Хрустальный район, д Уляхино, ул. Колхозная, д. 71 
 
Инновации и технологии в животноводстве, ООО
Адрес:  Московская обл, г. Мытищи, с. Федоскино, ул. Лукутинская, д. 12 
 
А2 Молоко
Адрес:  г. Москва, ул. Верейская, д.17, офис 841 
 
Жак, ООО
Адрес:  Тульская обл., Новомосковский район, д Холтобино, ул. С.С.Гукова, д. 38 стр. 5