21.07.2009
Источник: regnum.ru
Регион: Чувашская Республика
В Чувашии за неделю, с 9 по 16 июля, на 4,9% возросла закупочная цена на молоко первого сорта, достигнув 6,46 руб/л. Стоимость молока высшего сорта осталась без изменений, составив 7,92 руб/л. Об этом сообщили в Агро-инновациях. Дешевле всего молоко закупалось молокоперерабатывающим предприятием Янтиковского района (5,5 руб/л), дороже всего - предприятием Красноармейского района (8 руб/л).

По данным еженедельного мониторинга Агро-инноваций, всего с начала 2009 года закупочная стоимость молока высшего сорта снижалась девять раз, первого сорта - 19 раз. Отметим, что в декабре 2008 года молоко первого сорта закупалось в среднем по цене 8,93 руб/л, по сравнению с этой ценой с начала 2009 года снижение составило 27,7%. Молоко высшего сорта закупалось в декабре прошлого года по цене 9,57 руб/л - снижение с начала года достигло 17,2%.

За неделю снизились и отпускные цены: молоко 3,2-процентной и 2,5-процентной жирности подешевело на 0,4% и 0,43% соответственно, составив 15,26 и 13,96 руб/л. На 8,3% снизилась стоимость твёрдого сыра, составив 110 руб/кг. Отпускная стоимость сливочного масла возросла на 1,2%, достигнув 117,71 руб/кг.

В период с 9 по 16 июля розничные цены на молоко и молочную продукцию в магазинах не изменились, при этом на рынке - снизились. Молоко 2,5-процентной и 3,2-процентной жирности (в плёнке) подешевело на 0,5-0,6%, составив 17,5 и 18,4 руб/л соответственно (в магазинах их стоимость составила 19,5 и 20,6 руб/л). На 10,8% подешевел нежирный кефир, на 5,6% - кефир 2,5-процентной жирности, составив соответственно 9,2 и 11,9 руб/л за 0,5 кг. На 2% снизилась стоимость сметаны, составив 29,6 руб за 0,5 кг. При этом на рынках на 3,4% подорожал творог, достигнув 27,7 руб. за 0,25 кг.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б