20.04.2011
Источник: kazakh-zerno.kz
Регион: Чувашская Республика
Подведению итогов работы молокоперерабатывающих предприятий республики за I квартал 2011 г. было посвящено совещание, прошедшее под председательством главы Минсельхоза Чувашии Сергея Павлова.

Как заявила начальник отдела регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза Чувашии Нелли Богданова, в 2010 г. из-за аномальных погодных условий аграриям Чувашии не удалось достичь запланированных объемов производства молока.   На молочные заводы республики в 1 квартале 2011 году поступило 46,8 тыс. тонн молока или на 0,8 % больше, аналогичного периода 2010 г., что составило 42 % от общего объема произведенного молока, всеми категориями хозяйств республики.

Лидерами по закупке молока  являются ООО "Молочное дело" г. Шумерля - 12 тыс. тонн молока, Филиал "Молочный Комбинат "Чебоксарский", ОАО "Компания "Юнимилк" - 8,9 тыс. тонн,  ОАО "Ядринмолоко" -  6,2  тыс. тонн.

Из общего количества  сырого молока, поступившего в 1 квартале 2011 г., принято на переработку  высшим сортом  - 4,6 %, первым сортом - 85,8 % и вторым сортом - 10 %.

Основная доля поступления молока на молокоперерабатывающие предприятия республики в 1 квартале 2011 года  приходилась на сельскохозяйственные организации - 43 %, на долю индивидуальных предпринимателей - 14 %,  потребительских кооперативов -  7 %,  организации Чувашпотребсоюза - 5 %, крестьянских (фермерские) хозяйств  - 2 %, населения – 1%.

На сегодняшний день на рынке цельномолочной продукции отсутствует высококонкурентная продукция местных переработчиков. Большую надежду Правительство республики возлагает на строительство нового молочного завода в г. Ядрин.

Рост производства цельномолочной продукции в пересчете на молоко по республике обеспечили ОАО "Ядринмолоко" и ООО "Козловский молочный завод".

Рядом молокоперерабатывающих предприятий достигнут значительный рост производства кисломолочной продукции. Лидером в производстве кисломолочной продукции  является ОАО "Ядринмолоко", его доля на рынке этой продукции составляет 89 %, в 2010 году на долю этого предприятия приходилось 38%.

В 1 квартале 2011 года предприятие увеличило объем выработки кисломолочной продукции в 2 раза. Значительного роста производства  по выпуску кисломолочной продукции  достиг ООО "Козловский молочный завод".

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1170 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 437 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 443 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял