21.11.2008
Источник: tatar-inform.ru
Регион: Республика Татарстан
В Бугульминском районе появился новый цех по переработке молока

В селе Зеленая Роща Бугульминского района состоялось торжественное открытие цеха по переработке молочной продукции. Строительство нового объекта обошлось местному предпринимателю Сергею Джежеря в 20 миллионов рублей.

Мини-завод, на котором трудятся 17 человек, перерабатывает в сутки до 10 тонн молока. Здесь производят и упаковывают сметану, топленое молоко, ряженку, кефир. В ближайших планах инвестора расширение ассортимента кисломолочной продукции и производство собственного сыра и масла.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Агронавт, ЛПХ
Адрес:  Россия, МО, пгт. Лотошино
Пермакультурная агроусадьба "Помяна"
Адрес:  Гродненская обл., Сморгонский р-н, дер. Чухны д. 49а
Сыроварня "Зарянка"
Адрес:  Россия, Калужская область, Дзержинский р-н, д. Милёнки
Рабоволик Игорь Юрьевич, ИП
Адрес:  Владимирская область, Владимир, улица Чайковского