05.10.2009
Источник: naviny.by
Регион: Белоруссия
Как сообщили в отделе сбыта РУП "Гродненский завод медицинских препаратов" (Скидель),В Беларуси будут использовать отечественную пищевую добавку Е-509 при производстве ферментированных молочных продуктов. С октября предприятие начало выпуск нового вида продукции — жидкого хлористого кальция. В молочной промышленности хлористый кальций (Е-509) играет большую роль в формировании сгустка, его добавление ведет к увеличению выхода конечного продукта. Е-509 компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке и его потерю после пастеризации, влияет на продолжительность образования и вкусовое качество сгустка.

Раньше белорусские предприятия молочной промышленности использовали пищевые добавки из Нидерландов. Стоимость импортного аналога составляла 5.900 рублей за литр с учетом НДС. Отечественную планируется распространять по цене 4.878 рублей. Серийный выпуск хлористого кальция будет налажен уже к концу года.

В 2008 году Гродненский завод медпрепаратов освоил промышленный выпуск аминокислотного лекарственного средства "Аспаргит" против образования тромбов. "Аспаргит" является аналогом зарубежного лекарства "Кардиоаспирин".

Кроме того, в соответствии с госпрограммой "Новые лекарственные средства" гродненское предприятие производит субстанции высокоочищенных аминокислот и лекарства на их основе. Программа предполагает разработку современных экологически безопасных технологий синтеза фармацевтических субстанций и получение на их основе принципиально новых конкурентоспособных отечественных лекарственных препаратов противовирусного, противоопухолевого, антимикробного, антигипертензивного, антиатеросклеротического и других видов действия.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704