05.10.2009
Источник: naviny.by
Регион: Белоруссия
Как сообщили в отделе сбыта РУП "Гродненский завод медицинских препаратов" (Скидель),В Беларуси будут использовать отечественную пищевую добавку Е-509 при производстве ферментированных молочных продуктов. С октября предприятие начало выпуск нового вида продукции — жидкого хлористого кальция. В молочной промышленности хлористый кальций (Е-509) играет большую роль в формировании сгустка, его добавление ведет к увеличению выхода конечного продукта. Е-509 компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке и его потерю после пастеризации, влияет на продолжительность образования и вкусовое качество сгустка.

Раньше белорусские предприятия молочной промышленности использовали пищевые добавки из Нидерландов. Стоимость импортного аналога составляла 5.900 рублей за литр с учетом НДС. Отечественную планируется распространять по цене 4.878 рублей. Серийный выпуск хлористого кальция будет налажен уже к концу года.

В 2008 году Гродненский завод медпрепаратов освоил промышленный выпуск аминокислотного лекарственного средства "Аспаргит" против образования тромбов. "Аспаргит" является аналогом зарубежного лекарства "Кардиоаспирин".

Кроме того, в соответствии с госпрограммой "Новые лекарственные средства" гродненское предприятие производит субстанции высокоочищенных аминокислот и лекарства на их основе. Программа предполагает разработку современных экологически безопасных технологий синтеза фармацевтических субстанций и получение на их основе принципиально новых конкурентоспособных отечественных лекарственных препаратов противовирусного, противоопухолевого, антимикробного, антигипертензивного, антиатеросклеротического и других видов действия.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1046 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 375 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 375 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял