29.09.2008
Источник: 24.ua
Регион: Белоруссия
В Беларуси откроется музей молока

В октябре в Белоруссии состоится открытие Музея молока. Он будет расположен в городе Слуцке, в профессиональном колледже, где готовят специалистов молочной промышленности. Церемония открытия музея приурочена к юбилею учебного заведения, которому 17 октября исполняется 60 лет.

Посетители экспозиции узнают все секреты приготовления молочных продуктов в домашних условиях, а также - о способах правильного хранения простокваши, кефира, сыра и прочих изделий.


Часть экспонатов будет посвящена истории молока, начиная с античных времен и заканчивая современностью. Кроме того, экспозиция расскажет и о производстве молока в белорусских регионах, пишет газета "Рэспубліка".

Аналогичные музеи есть во многих европейских городах. Так, например, в Дрездене (Германия) одной из достопримечательностей города является молочная лавка, где , по  заверениям экскурсоводов, 127 лет назад начали впервые в Европе цивилизованно продавать  молоко. И теперь в старинном магазине можно купить различные закваски кисло-молочных культур. Стоят они бешенных денег, как и вся европейская "сувенирка".

Пройти мимо магнитов, открыток, бутылочек с разной вкуснятиной сложно, ведь все подается и продается с душой, а помогают шопингу стены. Если верить "Книге рекордов Гиннеса", то эта лавка является "Самым красивым молочным магазином в мире". 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск 
 
Остромечево, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Брестский р-н, Лыщицкий с/с, аг. Остромечево, пл. Октябрьская, д. 2