27.07.2011
Источник: ufa.rfn.ru
Регион: Республика Башкортостан
Получающее всё большее распространение в Европе направление в сельском хозяйстве теперь представлено и в Башкортостане. В Благоварском районе появилась ферма, в которой не только выращивают экологически чистые культуры, но и даже животным дают только натуральные корма. Именно поэтому масштабы производства небольшие. Но за такими фермами - будущее, считают многие.

Сотни тонн свежего сена и сочного сенажа - в хозяйстве завершается заготовка основного зимнего рациона животных. На небольшой и непривычно аккуратной площадке всё организовано по-научному. Сенаж хранят только в полиэтиленовой упаковке - это своего рода растительные консервы, и всё - при строго определенной влажности. Хозяин фермы лично следит за соблюдением технологии.

Рифгат Уразметов специального аграрного образования не имеет. В сельском хозяйстве, говорит, он самоучка. Тем не менее предприниматель из Уфы сумел построить и запустить одно из самых передовых хозяйств в районе. Хозяйство это, правда, пока маленькое. На промышленные масштабы он и не рассчитывает. Упор решено делать на экологичность: коровы здесь до осени находятся на выпасе, а корма - только натуральные.

Еще одна важная деталь - соблюдение сроков заготовки сена и сенажа. Когда травы созревают, работа в поле кипит с утра до ночи.

Свежескошенная зелень за день подсыхает и превращается в сенаж - практически готовый корм. Его прессуют в огромные рулоны и отправляют на хранение. Хранятся рулоны в специальных помещениях, таких, как это, при определенной температуре. Здесь запасают корм на зиму для всего поголовья фермы.

Задумывая проект экофермы, предприниматель, разумеется, не обошелся без советов профессионалов. Ведь натуральное животноводство отнюдь не предполагает отказ от современной техники и научного подхода.

И наконец, само фермерское хозяйство - часть так называемого агротуристического комплекса. Это такое сравнительно новое направление активного отдыха. В специально построенной здесь же деревеньке агротуристы смогут отдохнуть в атмосфере башкирской глубинки.
Андрей Хапов
Судя по тексту - это комментарии к фотографиям, а что ж фото не показали?

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13347 Александра Смородина
ЛЕСНЫЕ ПОЛЯНЫ, ООО
Адрес:  Московская обл, Пушкинский район, с. Царево стр. 38А
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)