24.09.2009
Источник: 161.ru
Регион: Омская обл.
В Азовском районе реализовывали «грязное» молоко В одной из организаций Азовского района области госинспекторы Управления Россельхознадзора по РО обнаружили ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ. Фирма осуществляет свою деятельность в сфере закупки, хранения, транспортировки и реализации молока. Как сообщил госинспектор отдела ветеринарного надзора Надежда Совко, серьезным нарушением явилось отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на реализуемое молоко. Только за август текущего года предприятие реализовало около 400 тысяч литров «грязного» молока.

«Но и это еще не все. На предприятии также документально не подтверждается проведение обязательной дезинфекции танкеров и автоцистерн, в которых проводится хранение и транспортировка молока. А это сулит различные инфекционные заболевания. Как показали проведенные исследования, реализуемое молоко является продукцией второго сорта по показателям качества. Такое молоко называют механически загрязненным. Подобное возможно из-за несоблюдения правил доения животных или транспортировки», – добавила начальник пресс-службы ведомства Юлия Трофимова.

Руководители фирмы пока отделались штрафами. Через месяц, пообещала Юлия Трофимова, госинспекторы снова проверят эту фирму.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск