
Крупнейшая молочная ферма штата Южная Каролина будет находиться в одной из тюрем.
Администрация исправительного учреждения планирует расширить уже существующую в тюрьме ферму, вложив в нее 7 миллионов долларов. Благодаря этому стадо коров увеличится в 4 раза.
Штат сможет продавать миллионы литров лишнего молока. Три тюремных фермы Южной Каролины экономят налогоплательщикам более 600 тысяч долларов ежегодно. На них при использовании труда заключенных производится молоко, яйца и овощи, которыми кормят 24 тысячи узников штата.
Новая ферма в исправительном учреждении «Wateree River» откроется в январе. Ферма будет оборудована вентиляторами для проветривания загонов летом, цифровыми измерителями температуры молока и компьютерами для слежения за продуктивностью коров. Планируется, что в будущем ферма полностью себя окупит, и будет приносить доход. Он будет особенно полезен, учитывая дефицит бюджета штата. Однако несколько лет тюрьма будет работать убыточно, так как законодатели урезали ее бюджет.
В США молочные фермы в тюрьмах есть в 17-ти штатах. Новая ферма в «Wateree River» будет занимать территорию площадью 2832 гектара. Многие узники предпочитают работать на свежем воздухе, даже несмотря на непогоду, чем сидеть без дела в камере. Благодаря фермам, власти штата тратят всего лишь полтора доллара на ежедневное трехразовое питание для каждого заключенного. Узникам, работающим на ферме, уменьшают тюремный срок. За 5-дневную рабочую неделю вычитают два дня, за 7-дневную - 3 дня. Занятия варьируются от управления трактором до кормежки скота. Заем суммой 6 миллионов долларов на расширение фермы будет выплачиваться в течение 10-ти лет за счет продажи молока.
Ожидается, что ферма будет производить около 7-ми миллионов литров молока в год на продажу. На новом оборудовании молоко и соки будут разливать в одноразовую упаковку.
Молочные фермы Южной Каролины производят лишь треть потребляемого здесь молока. Остальное привозят из других мест, из-за чего стоимость продукта возрастает. Производство молока в тюрьмах будет выгодным для потребителей за счет отсутствия расходов на дальнюю перевозку.