03.04.2009
Источник: skavkaz.rfn.ru
Регион: Республика Адыгея

Закупочная цена на цельное молоко на Северном Кавказе упала с 12 руб. за литр в начале 2008 года до 5 руб. в настоящее время, что серьезно ударило по сельхозпроизводителям. При этом розничные цены на молочную продукцию продолжают расти. Конечно, каждую весну производитель входит в период „большого молока“, когда в связи с отелом увеличиваются надои и на продукцию уменьшается цена, но такого падения рентабельности еще не было. Кто-то из сельхозпроизводителей вынужден ликвидировать молочное стадо, кто-то оставляет производство молока в основном для сохранения рабочих мест.

Наталья Михайловна вторую неделю считает убытки. Когда-то кормилицы, сегодня все буренки стали для семьи обузой.

Наталья Беседина, владелица личного подсобного хозяйства. говорит: "Целую зиму кормили их, зерно, сено надо заготовить, весной надо выгонять, заплатить за пастбище пастуху, за анализы, зеленый корм, расход ГСМ. Вот и считайте, выгодно это или не выгодно. При данной ситуации, конечно, нет. 5,6 рублей литр, ну что это такое!".

Это при том, что Беседины не брали кредит. На развитие личного подворья - а в станице это один из немногих способов заработка - многие обращались к помощи банка. Сегодня денег не только на взносы, на содержание скота не хватает. Предприниматели, которые пришли на сход, объясняют ситуацию законами рынка. Падает спрос, падает и цена.

Вадим Вагидов, предприниматель, говорит: "Молока много, сыра получается много, и продать его не можем. Тем более, сейчас с кризисом покупательская способность упала".

На центральном рынке Майкопа действительно бойкой торговли молочной продукции нет ни у частников, ни в фирменных ларьках. По прежней цене остались только заводское молоко и продукты из него. Правительство республики в кратчайшие сроки приняло необходимые меры для поддержки небольших хозяйств. Несмотря на дефицит бюджета, удалось найти деньги на увеличение компенсаций за сданное молоко.

Аслан Мухамеджанов, заместитель министра сельского хозяйства республики Адыгеи, говорит: "Принято решение увеличить субсидии с 1,20 до 2 рублей. Это при том, что бюджет сегодня урезается, порядка 400 млн рублей. Что касается закупщиков, мы будем их ориентировать на то, чтобы они не опускали цену ниже 6 рублей".

Сегодня сложившуюся ситуацию будут обсуждать на экстренном совещании Минсельхоза России. Молоко не нефть. Когда черное золото дешевеет, то ее добычу уменьшают. Но корове не объяснишь, что не время давать молоко и лучше придержать его до лучших времен. Если ситуация не изменится, сокращение числа голов крупного рогатого скота станет лишь вопросом времени.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13087 Александра Смородина
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)