10.10.2011
Источник: www.province.ru
Регион: Россия
В 2011 году Управление Роспотребнадзора по Курганской области исследовало 1 119 проб молока и молочной продукции по микробиологическим показателям на производстве - не соответствовали требованиям 3,8% проб. В торговых сетях - 10,2%.

Специалисты ведомства связывают это прежде всего с тем, что часто нарушаются условия перевозки и хранения товара производителями и продавцами.

При проверке выяснилось, что на молокоперерабатывающих предприятиях и в магазинах не проводится ремонт в производственных помещениях, не контролируется условия хранения товара, а также нарушаются дезинфекционный режим и требования к маркировке молока и продуктов его переработки, не соблюдаются графики лабораторного контроля, сотрудники не проходят вовремя медосмотр.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
23.11.2017 14:54:01

Вакансии

0 28 Надежда Климовских
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435