19.10.2017
Источник: temavoronezh.ru
Регион: Воронежская обл.

Согласно данным, попавшим в доступ редакции TemaVoronezh.ru, двадцать четыре образца не соответствовали требованиям. Наиболее частый недочёт, найденный в продукции это нарушение жирно-кислотного состава. Это значит, что продукты, продающиеся под видом молока, сметаны, масла и так далее, на самом деле должны быть названы молокосодержащими продуктами и спредом соответственно. Это связано с тем, что в составе образцом обнаружены заменители молочного жира. По словам руководителя проекта Николая Дегтярева такое нарушение это "мошенничество, недобросовестная конкуренция на рынке и ввод в заблуждение потребителей".

Несоответствие названий продуктов их реальному составу это ещё не самая большая проблема молочной продукции.

В составах некоторых образцов найдены "химические соединения, которые невозможно идентифицировать без специального лабораторного оборудования". А, значит, и нельзя спрогнозировать как они повлияют на человека. Кроме того, в состав некоторых молочных продуктов входит пальмовое масло, вещества которого при термической обработке способны вызвать раковые заболевания.

Тем не менее спрос на товары низкого качества сохраняется. Это связано с низкой ценой продукции - более дорогую и качественную "молочку" может позволить себе не каждый.

Кроме прилавков магазинов небезопасные продукты закупают и в некоторые социальные учреждения города, среди которых: «Лискинский дом-интернат», КУ ВО «Социальный приют для детей и подростков г. Воронежа», в городской клинической больнице скорой помощи №8.

Это связывается с тем, что поставщики из других регионов, предлагающие товары низкого качества, могут "подвинуться" в цене и, соответственно, выиграть тендер на поставки.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.06.2018

Куда ведет аграриев повышение НДС

Стало известно, что Правительство РФ выступило с предложением об увеличении базовой ставки налога на добавленную стоимость (НДС) с 18 до 20%. Вопреки тому, что такая мера обещает ощутимое пополнение бюджета страны, аналитики скупы на позитивные прогнозы. Ожидается, что повышение НДС ускорит инфляцию и больно «ударит» по автопрому и строительству. Чего ждать аграриям? Аналитики The DairyNews спросили участников молочного рынка.
Равис - Птицефабрика Сосновская, ООО
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Рощино 
 
Кушнарев Евгений Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Приморский край, Чугуевский район, с. Цветковка 
 
Ланкон, ООО
Адрес:  Московская обл, Волоколамский район, г. Волоколамск, ул. Горвал, д. 5 
 
Снегирев Михаил, ИП глава КФХ
Адрес:  Тюменская область, Викуловский район, с.Поддубровное