В Ульяновской области пройдет семинар по сбору контрольных проб молока
На повестке дня – оптимизация сбора контрольных проб молока в молочных хозяйствах и методики пересчета вечерней и утренней дойки. На семинаре будут присутствовать фермеры, животноводы, селекционеры из разных регионов страны. Будут также приглашены представители поставщиков тестов и анализаторов молока, работающих и для линейной дойки, и для доильных залов.
«Мы понимаем, 90-95% успеха работы лабораторий зависит от того, насколько правильно мы отберем пробы. Поставка нового оборудования - только начало работы», - прокомментировала Мария Петухова.
Ранее The DairyNews сообщало, что на базе Самарской Областной ветеринарной лаборатории прошел запуск новой молочной лаборатории. Лаборатория оснащена современным оборудованием CombiFossтм7, с помощью которого качество молока будет оцениваться по 12 показателям.