17.01.2018
Источник: milkua.info
Регион: Украина

«При таком снижении, как бы это странно не выглядело — увеличивается валовое производство молока на одну дойную корову и его качество. Это значит, что мы эволюционно переходим на более новый и правильный этап развития. Через следующие этапы прошли все европейские страны», — говорит Игорь Присяжнюк.

По его информации, в Украине нет желаемого повышения производительности КРС из-за снижения. Однако, если посмотреть на опыт стран Европы, в них кривая снижения поголовья была прямо пропорциональна увеличению производительности.

«У нас так не происходит. Сильно уменьшается поголовье и медленно идет улучшение производительности. Как представитель генетической области вижу проблему в неэффективных животных, которые плохо раскрывают свой генетический потенциал. Например, мы хотим получить 8 тонн в сутки, а получаем только 5 тонн. И получается, что количество животных снижается, а эффективность не повышается. Пока в Украине недостаточно высокоэффективных животных», — отметил он.

Руководитель УГА подчеркнул: «Именно поэтому, для прорыва, основной целью стала популяризация сексированной спермы. Сексированная сперма очень дорога и по сравнению с обычной стоит втрое дороже, поэтому не все фермеры ее используют. Но эта мысль — сомнительна. В первую очередь это происходит из-за недостаточной квалификации техников искусственного осеменения».

Игорь Присяжнюк выделил преимущества использования именно сексированной спермы во время оплодотворения:

Во-первых, используется только на телках случного возраста и только один раз;

Во-вторых, экономически обоснованное использование;

В-третьих, при оплодотворении 100 телок и использовании дополнительных возбудителей, 80 из них будут тельными.

«Таким образом увеличиваем объем телок. Финансово же, по моим подсчетам, использование сексированной спермы является очень перспективным и позволит зарабатывать деньги нашим аграриям. Именно эти подсчеты я покажу во время Молочного конгресса— 2018 и объясню, в чем же преимущества ее использования», — рассказал он.

«Исходя из этого хозяйство получает большое количество телок. Это нужно потому что у нас есть большой выбор улучшить поголовье. Так, владелец может отобрать лучших телок для ремонта своего стада, а других продать», — сказал руководитель УГА.

По примеру, что привел Игорь Присяжнюк — среднестатистическое хозяйство с 500 дойного стада может увеличить годовой объем продаж до 100 нетелей. А стоимость одного нетеля составляет около 1500 долларов США.

«В масштабе Украины я вижу следующие преимущества: возможности развития малых и средних молочно-товарных ферм, открытость рынка, развитие генетического потенциала, а на перспективу улучшение не только количества надоев, но и качества молока», — подчеркнул он.

22.01.2019

НДС-20%: что думают молочники?

Большинство крупных производителей отказалось обсуждать увеличение НДС до 20% с января 2019 года, однако ряд участников рынка высказал свою точку зрения о влиянии фактора НДС на отрасль. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Юргинский аграрий, ООО
Адрес:  Кемеровская обл, Юргинский район, с. Проскоково, ул. Совхозная, д. 2 
 
Ферма Рябцево, ООО
Адрес:  Калужская обл, Малоярославецкий район, д. Песочня 
 
Агрофирма «Жуковская», ООО
Адрес:  Калужская обл, Жуковский район, с. Высокиничи, ул. Ленина, д. 1