17.09.2019
Источник: tver.kp.ru
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 324

Так, в сметане жирностью 15% и сливочном масле жирностью 82,5%, произведенных в Московской области, выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, в указанных двух образцах специалисты лаборатории установили наличие растительных стеринов и жиров немолочного происхождения.

Отбор проб продукции осуществлялся инспекторами Управлений Россельхознадзора по Тверской области.

Специалисты ведомства принимают меры по недопущению оборота некачественной продукции на территории региона.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье