В Тульской области школьников кормили молочным фальсификатом
Произведенные на заводах молоко, сметана, сливочное масло, творог и сыр проверялись на наличие фактов фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения, также проверялось соответствие требования по жирно-кислотному составу.
И если растительных жиров в продукции обнаружено не было, то по процентному содержанию массовой доли жира в продукции некоторых компаний у специалистов были вопросы. Как показала проверка, не все производители добросовестно делают свою работу – содержание и упаковка не всегда совпадают.
«При проведении экспертизы выявлены факты оборота фальсифицированной продукции, не соответствующей установленным требованиям по жирно-кислотному составу: масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% изготовленное ООО «ПРодОпт» г. Москва отобранное на пищеблоке образовательного учреждения «СШ №9» г. Ефремова. Поставщиками данной продукции являлись ООО «Спектр» и ООО «Чистые продукты» г. Тула», - уточнили в Роспотребнадзоре.
Должностные лица, допустившие правонарушения, будут привлечены к административной ответственности.
