В Свердловской области увеличилось производство молока
Такие данные озвучили в министерстве АПК и продовольствия Свердловской области, передает The DairyNews со ссылкой на официальный сайт регионального правительства.
«Производство молока увеличивается за счет качества кормов, а в этом году оно лучше, чем в 2015. Кроме того, мы усовершенствуем технологии в сельском хозяйстве и проводим своевременно селекцию животных. В 2015 году одна корова надаивала 16,1 килограмма молока ежедневно, сейчас 16,72 килограмма, что на 620 граммов больше», - заявил министр Михаил Копытов.
Губернатор Евгений Куйвашев перед сферой АПК ставит задачу ежегодно увеличивать производство местных продуктов питания, в частности, молока минимум на 1 процент. Всего в 2015 году в Свердловской области было произведено 654 тысячи тонн молока. Регион находится в десятке лучших в России по наращиванию объемов производства.
