США 19.07.2016

В США молоко будут искусственно обогащать витамином D

Источник: milknews.ru
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США выпустило новый закон, который позволяет производителям искусственно обогащать витамином D любое молоко, в том числе растительного происхождения.
Как сообщили в управлении, витамин D является неотъемлемой частью здорового питания человека. Он помогает усваивать кальций и фосфор в тонком кишечнике.

Новое регулирование было принято по предложению компаний, специализирующихся на производстве молока и молочных продуктов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью