В Сочи открылась конференция, посвященная 15-летию Молочного союза России

Источник: The DairyNews
В г. Сочи открылась Всероссийская конференция, проводимая Молочным союзом России (РСПМО). В этом году она приурочена к 15-летию отраслевого объединения, передает корреспондент The DairyNews.
В мероприятии принимают участие более 200 предприятий молочной отрасли России.

Первый день мероприятия открыла пленарная дискуссия на тему «Стратегия развития молочной отрасли в целях обеспечения продовольственной безопасности».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью