10.10.2013
Источник: tvsamara.ru
Регион: Самарская обл.

У Ирины Родионовой пять коров, каждая дает около 20 литров. И она по утрам приезжает на центральный районный рынок продавать молоко.  О том, что  в городских магазинах подняли цены на этот продукт, даже не слышала.

В магазинах же сегодня за 50 рублей можно купить только литр молока. Так дорого, как сейчас, этот продукт вообще никогда не стоил. Причем, повышение произошло еще и довольно резко. За короткий период почти на 1/3.

Вслед за увеличением стоимости молока, выросли и цены на другие товары, например, на масло. Если посмотреть на прилавки, сейчас некоторые сорта самарского продукта стоят столько же, сколько и масло, привезенное из-за рубежа.

Переработчики поясняют: вынуждены были поднять цены из-за того, что не хватает сырья. Самарские фермы поставляют лишь половину молока от необходимого. Остальное везут из других регионов. Но и там сейчас тоже нет молочного изобилия.

Спрос, судя по всему, подхлестнул демографический всплеск. Детей стало больше, а вот коров во многих регионах - меньше. Из-за засухи прошлого года поголовье там пустили под нож. В итоге сейчас самарские производители за 1 литр платят поставщикам свыше 20 рублей – исторический максимум. Как следствие, дорожает и конечный продукт. Торговые сети, в свою очередь, тоже меняют цены на прилавках.

Не исключено, что рост цен еще продолжится. Ведь сырье дешевле не становится. Выход только один – развивать местное молочное производство, чтобы область сама себя обеспечивала.

По предварительным подсчетам, сегодня в губернии больше 500 полуразрушенных животноводческих помещений. Власти намерены возмещать расходы на их реконструкцию тем, кто организует там фермы. В противном случае, дальнейшего роста цен на молочную продукцию не избежать.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 987 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 325 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 330 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял