В Рязанской области в школьной столовой нашли просроченную сметану

Источник: rzn.mk.ru
В одной из школ Михайловского района Рязанской области нашли обнаружили просроченную сметану. Об этом сообщила пресс-служба областной прокуратуры.

Сотрудники ведомства совместно с представителями Роспотребнадзора выявили нарушения при организации питания несовершеннолетних в Голдинской школе, а также Чапаевской и Михайловской школах-интернатах. В данных учебных заведениях с нарушением отбирали суточные пробы, принимали продукты без маркировки. В одной из школ на кухне хранили продукт, в состав которого входит уксусная кислота, запрещенная в системе школьного питания. Кроме того, в холодильнике пищеблока одного из проверенных заведений находились четыре банки просроченной сметаны.

В отношении руководства школ возбудили дела об административных нарушениях, а также внесли представления об устранении нарушений.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью