В Риме разработают знак качества для итальянского мороженого за рубежом
Источник: regnum.ru
В Италии будет разработан специальный знак качества для заведений, продающих за рубежом «итальянское мороженое», передает Italia Oggi в пятницу, 25 октября.
В разработке сертификата принимают участие сотрудники национального союза промышленников и коммерсантов, а также национального института туристических исследований.
Для получения знака будет необходимо использовать как качественные материалы, так и оговоренные методы производства.
Введение специального знака качества должно помочь защитить итальянскую продукцию от подделок, отмечают авторы инициативы.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки