02.12.2011
Источник: www.vostokmedia.com
Регион: Россия
В Райчихинске открылся молочный цех. Производственные помещения возвели из готовых модулей и в сжатые сроки оснастили оборудованием. Предприятие способно перерабатывать более 4-х тонн молока в сутки. Его будут закупать преимущественно на частных подворьях сразу в нескольких районах.

В Райчихинске уже несколько лет не выпускали свою молочную продукцию. Местный завод обанкротился. Теперь на его территории вырос мини-цех из нескольких модулей. Их доставили в сентябре – и уже сегодня цех полностью готов к работе. Вся техническая начинка – российского производства. Небольшой завод будут обслуживать всего 5 человек. Оператор оборудования Максим Беляков говорит, что новая линия гораздо компактнее старой, а производительность, наоборот, выросла.

«После получения молока мы подвергаем обработке его, пастеризуем, прогоняем через гомогенизатор, чтобы оно не расслаивалось, после этого распределяем, смотря что будем производить», – поясняет Максим.
Молоко райчихинский завод будет закупать в нескольких южных районах Приамурья. С фермерами и владельцами личных подворий уже есть договоренности. Технологи мини-цеха заверили, что покупателей намерены вербовать высоким качеством. В производстве кроме заквасок больше ничего не используется. На первых порах с линии будут выходить 5 наименований продуктов – молоко жирностью 2,5 процента, творог, масло, ряженка и кефир.

В планах освоить производство йогуртов и мороженого. Это уже будет вторая очередь возрожденного завода. Сегодня налаживать переработку выгодно – правительство Амурской области субсидирует такой бизнес.
«Завод нам обошелся в 13,5 миллионов рублей, и из бюджета мы получили 95 процентов от стоимости проекта без учета НДС, то есть, в районе 12 миллионов область нам субсидировала», – рассказывает управляющий райчихинским молочным заводом Алексей Пазников.

С помощью региональной программы развития сельского хозяйства в Приамурье за 2 года открыто уже 4 молочных производства – они охватили всю территорию области. Кроме Райчихинска, мини-цеха есть в городах Свободный и Сковородино, а также Зейском районе. Вместе с крупными предприятиями небольшие заводы уже сейчас готовы забирать все производимое молоко в хозяйства и частных подворьях. А это более 70-ти тысяч тонн.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.06.2018

Льготы на долгосрочной основе

Минсельхоз предлагает давать льготные кредиты на закупку молока только заводам, имеющим долгосрочные (минимум - трехлетние) договоры с сельхозпроизводителями. Инициатива - часть политики ручного контроля Минсельхоза, озвученной еще весной, обсуждение проекта документа продлится до 28 июня. The DairyNews узнало мнения участников рынка о предлагаемой мере.
Млада, КХ
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, д Ерденево 
 
Новгородский аграрий, СПССК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Лесная, ул. Новгородская, д. 10 
 
Новгородский фермер, СССПК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Божонка, ул. Энтузиастов, д. 1 
 
Невский молочник, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, пер. Басков, д. 37-39 литера А помещение 19