11.02.2019
Источник: globalmsk.ru
Регион: Пермский край
Просмотров: 729

За прошлый год в регионе произведено 510 тыс. тонн молока. Показатель считается рекордным, но продукция продолжает дорожать из-за большого количества фальсификата с добавлением жиров растительного происхождения. При этом закупочные цены продолжают падать – 22 рубля за литр. Показатель не растет несколько лет, в то время как отпускная стоимость в магазинах за восемь лет подскочила на 59% и составила 48,53 рубля.

Для борьбы с фальсификатом производителей обязали маркировать всю молочную продукцию и указывать на этикетках наличие растительных жиров. Планируется также произвести разделение полок в магазинах. Несмотря на предпринятые меры, закупочная стоимость продолжит падать, а ценники в рознице, наоборот, вырастут.
27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21