17.10.2011
Источник: www.rg.ru
Регион: Пермский край
В Губахинском районе Пермского края официально открылся цех по переработке молока. Любопытно, что его учредителем стало Объединение исправительных учреждений-1 ГУФСИН России по Пермскому краю.

- С началом работы цеха мы решаем сразу несколько задач, - считает начальник ГУФСИН России по Пермскому краю Александр Соколов. - Первая - трудоустройство осужденных, вторая - мы не забываем об удовлетворении естественных потребностей человека в качественном и вкусном пищевом продукте.

Современное оборудование российско-финского производства рассчитано на переработку пяти тонн молока в смену. Уже в первые дни мини-завод перерабатывает по 650 килограмм молока за смену. В течение месяца предполагается выйти на показатель в 2,5 тонны в день. При полной загрузке цеха производственники будут выпускать масло и творог. Но пока только фасуют молоко в литровые полиэтиленовые пакеты - все в рамках ГОСТа.

Руководит цехом опытный технолог пищевого производства, а бесперебойную работу аппаратов обеспечивают шесть осужденных-поселенцев. Потребителями продукции в первое время будут близлежащие учреждения пенитенциарной системы.

- Не смотря на то, что стадо коров колонии увеличили более чем в три раза, и сейчас на нашей ферме 200 буренок, в скором времени будем закупать молоко дополнительно, так как имеющееся поголовье не может обеспечить потребностей в переработке мини-завода, - говорит заместитель начальника ОИУ-1 ГУФСИН России по Пермскому краю Сергей Сорокин.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы