В Оренбуржье сняли с реализации полтонны молока

Источник: vestirama.ru
Роспотребнадзор по Оренбургской области забраковал и снял с реализации полтонны молока и молочных продуктов.

Отметим, что нарушений по санитарно-химическим показателям выявлено не было. На сайте ведомства есть список молочной продукции, которую после проверки отнесли к фальсификату:

  • сметана сливочная «Экомилк», м. д. ж. 20 %, ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская обл.;
  • масло сливочное «Крестьянское» народное, м. д. ж. 72,5 %, высший сорт ГОСТ 32261-2013, ООО «Раздолье», Самарская область;
  • творог ТМ «Красава», м. д. ж. 5 %, ООО «Созвездие», Самарская область;
  • сыр «Голландский» полутвердый, м. д. ж. 45 %, ООО «Брасовские сыры», Брянская обл.;
  • молоко питьевое ультрапастеризованное, м. д. ж. 3,2 %, ООО «Балпродукт», Саратовская обл.;
  • масло Крестьянское, сладко-сливочное, несоленое, м. д. ж. 72,5 %, ООО «Меркурий», Московская область;
  • молоко сгущенное с сахаром цельное, м. д. ж. 8,5 %, ООО «Назаровское молоко», Красноярский край;
  • масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, высший сорт, индивидуальный предприниматель Пьянкова Наталья Николаевна, Свердловская область;
  • масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» высший сорт, ООО «Спецторг», Саратовская обл.;
  • молоко цельное сгущенное с сахаром, ООО «Кузбасс консервмолоко», Кемеровская обл.;
  • сметана, м. д. ж. 20 %, ООО «Балпродукт», Саратовская область;
  • сыр «Российский новый» твердый, м. д. ж. 50 %, ООО «Брасовские сыры», Брянская область;
  • творог, м. д. ж. 9 %, ООО «Балпродукт» Саратовская область;
  • молоко питьевое ультрапастеризованное, м. д. ж. 3,2 %, ООО «Балпродукт», Саратовская область;
  • масло Крестьянское, м. д. ж. 72,5 %, ИП Матвеев Алексей Васильевич, Свердловская обл.;
  • сыр полутвердый, м. д. ж. 45 %, «Костромской Новый», ООО «Возрождение», Псковская обл.;
  • масло крестьянское сладко-сливочное несоленое высший сорт, м. д. ж. 72,5 %, индивидуальный предприниматель Матвеев Алексей Васильевич, Свердловская обл.

 Ситуация по обеспечению качества и безопасности молока и молочной продукции остается на контроле.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью