В Мурманской области 1% питания в школах не прошло проверку

Источник: The DairyNews
Масштабную проверку школьного питания провели в ноябре специалисты регионального управления Роспотребнадзора в Мурманской области.

Об этом сообщает The DairyNews cо ссылкой на пресс-службу регионального ведомства.

Всего было осмотрено двадцать шесть школ, из которых забрали на экспертизу двести тридцать семь готовых блюд.

Чуть меньше одного процента блюд проверку специалистов не прошли. Эти продукты не соответствовали санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям. В результате приняты меры административного воздействия в отношении виновных лиц.

Примечательно, что всего в Мурманской области питание получают 93,4% школьников, причем в начальной школе питаются 98,7% учеников, а в средней уже лишь 80,2%. Помимо этого, все общеобразовательные организации участвуют в программе "Школьное молоко". Она позволяет обеспечивать более 30 тысяч учащихся молоком.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью