21.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Алтайский край
Просмотров: 815
В муниципальных районах Алтайского края продолжают развиваться небольшие молокоперерабатывающие предприятия

В первом полугодии было запущено два новых мини-производства по переработке молока.

На одном из них, открытом в селе Шульгин Лог Советского района индивидуальным предпринимателем Траут В.И., выпускается молоко пастеризованное, сметана, творог. Цех может перерабатывать до 700 литров молока в сутки.

Второй цех открылся в Завьяловском районе, в районном центре. На базе крестьянско-фермерского хозяйства Бурова Александра Николаевича организовано производство и реализация пастеризованного молока под торговой маркой «Молоко Завьяловское 100% натуральное фермерское».

Готовится к запуску мини-завод по переработке молока в Смоленском районе. Сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив «Смоленский» уже в сентябре текущего года планирует выпускать молоко, сметану, творог, кисломолочную продукцию. Мощности мини-завода способны переработать до 3 тонн сырья в сутки.

Отметим, что тренд развития как малых, так и крупных предприятий уникален для перерабатывающей промышленности Алтайского края. Молокоперерабатывающие предприятия региона модернизируют свои производства, разрабатывают новые продукты, чтобы быть конкурентоспособными на рынке.

Максимально возможный ассортимент молочной продукции и сыров гости и жители краевой столицы смогут увидеть и попробовать уже в эту субботу - 24 августа, в Барнауле на площади Ветеранов (Нулевой километр) состоится фестиваль «Дни алтайского сыра». Свою продукцию для гостей праздника представят сразу 14 крупных предприятий и 5 фермерских и малых сыроварен Алтайского края.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
18.09.2019

Гильотиной не по молоку

Реформа контрольно-надзорной деятельности, которую неофициально называют «регуляторной гильотиной», наделала немало шума. Ее суть весьма проста – с 1 января 2020 года будут упразднены более 20 тысяч устаревших правовых актов, некоторые из которых действуют еще со времен СССР. По словам премьер-министра Дмитрия Медведева, эти документы «вредят развитию страны и тормозят экономику». The DairyNews выясняло как относятся к инициативе участники молочной отрасли.
Клондайк, ООО
Адрес:  Самарская обл, г. Тольятти, шоссе Южное, д. 23 офис 64 
 
Радна, ООО
Адрес:  Самарская обл, Богатовский район, с. Беловка, ул. Победа, д. 25 корп. А 
 
Красногорское, ФГУП
Адрес:  Самарская обл, Безенчукский район, с. Переволоки, ул. Фасадная, д. 2 
 
Вера, ООО
Адрес:  Ростовская обл., Матвеево-Курганский район, с. Рясное, ул. Таганрогская, д. 2