В молоке от кубанского завода нашли остатки медикаментов для животных

Источник: bloknot-krasnodar.ru
В молочной продукции кубанского предприятия ООО «Советский молочный завод» обнаружили остатки лекарственных препаратов. Об этом стало известно 26 марта.

Выяснилось это в ходе лабораторного мониторинга экспертами Россельхознадзора. В молоке 3,2%-ной жирности, выработанном в 2019 году в жировой фазе продукта нашли масла и жиры на растительной основе, а также остатки лекарственных препаратов, используемых в ветеринарии: «линкомицин», «тилозин», «спирамицин», «тетрациклин», «сульфаметазин».

Это свидетельствует о фальсификации продукции. Употребление такого молока вызывает устойчивость к антимикробным препаратам, а также может стать причиной аллергии и симптомов отравления. Арбитражный суд постановил оштрафовать предприятие на 700 тысяч рублей, сообщили в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.


Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью