В МО пустили в работу молочный цех

Источник: The DairyNews
Пуск в промышленную эксплуатацию  цеха по производству молочной продукции на АО Племхоз «Наро-Осановский» в селе Чупряково Одинцовского района Московской области состоялся 14 июня, передает The DairyNews со ссылкой на Минсельхозпрод МО.

Цех запустили после  реконструкции, стоимость которой составила около 40 млн. рублей. После запуска цеха объем производства кисломолочной продукции - творога, сметаны, кефира,  адыгейского сыра,  масла и  ряженки, увеличится на 10 тонн.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью