В магазинах Ижевска продаётся фальсифицированное сливочное масло
Экспертиза показала, что в 6 образцах сливочного масла, приобретенного в ижевских магазинах, есть фитостерины — вещества, которые содержатся только в продуктах растительного происхождения.
Исследование проводилось в «Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории». В 6 образцах из 15 содержались β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, наличие которых не допускается.
Фитостерины обнаружены в следующей продукции:
«Сливочное 72,5%» (ООО «Ува-Молоко» под торговой маркой SPAR),
«Крестьянское 72,5%» (ИП Смолич Д. А., Самарская область),
«Дубровское 82,5%» (ООО «Дубровка-молоко», Брянская область),
«Белая слобода 81,5%» (ООО «Милка РУС», г. Курск),
«Крестьянское SMART 72,5%» (ЗАО «Молоко», г. Чайковский, ООО «Узловский МК, г. Тула).
Масло продается в магазинах «Ижтрейдинг», «SPAR», «Три банана», «Магнит», «Светофор», «Экорынок» на ул. Тимирязева.