В мае закупочные цены на молоко снизились в Эстонии на 33%

Источник: The DairyNews
Об этом портал rus.err.ee сообщил со ссылкой на Департамент статистики. В настоящее время закупочная цена на молоко-сырье ниже уровня прошлого года на 33,5%.
В мае средняя закупочная цена молока составила 244,25 евро за тонну, пишет издание. По сравнению с апрелем это на 2% меньше.
 
"В мае текущего года предприятия молочной промышленности произвели 8100 тонн питьевого молока, 2000 тонн сливок, 3300 тонн ферментированного молока, 3600 тонн сыра и 1600 тонн творога", - сообщили в Департаменте статистики Эстонии.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью