27.10.2017
Источник: lipetskmedia.ru
Регион: Липецкая обл.

Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию солей тяжелых металлов, пестицидов и других загрязнителей химической природы  не зарегистрировано. Не обнаружено в пробах молочной продукции ГМО и радиоактивных веществ.

Было проведено 97 проверок, во время которых  были выявлены нарушения. Чаще всего выявлялись следующие нарушения:


  • несоответствие продукции обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям идентификации;

  • несоответствие продукции по микробиологическим показателям;

  • нарушения условий хранения сырья и готовой продукции;

  • производство продукции без нанесения необходимой информации, предусмотренной законодательством РФ, на потребительской упаковке;

  • нарушения режима мытья и обработки инвентаря, дезинфекционного режима и применения дезсредств.


За 9 месяцев 2017 года забраковано некачественной и опасной молочной продукции в количестве 87 партий общим весом 143 кг. Основными причинами изъятия из оборота явились: несоответствие информации, нанесенной на этикетку продукта (маркировка) требованиям технических регламентов Таможенного союза; отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов, реализация продукции по истечении сроков годности.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

2 221 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис