27.10.2017
Источник: sfera.fm
Регион: Курская обл.

На предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. В полах производственных помещений есть трещины, в стенных панелях – выбоины и сколы. Штукатурка осыпается.

Помещения не защищены от проникновения грызунов и насекомых. Кроме того, в сопроводительных документах на сырое молоко нет сведений о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

Арбитражный суд Курской области назначил комбинату штраф в 50 тыс. рублей.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.